いつものパンと紅玉ジャム

こんばんは～。

今日は日曜日。
朝から家族と遊びに行って・・昼から買い物。
帰ってから昼寝。
そして・・・気付けば今！(>_<)

最近、長男に「やらなきゃならない事やってから自分の好きな事やり～！」って口癖のように言ってるのに・・
私、まだ夕飯の用意やってません・・・
やらなきゃならない事なのに・・・(；一_一)

長男は完全に私似やな。。
大人は勝手なこと言うよな～って思ってるんでしょうね（汗）


さて～
この前パンを焼きました。


いつものお気に入りパン。
牛乳と全粒粉も入ってる柔らか～いパン。



そして、、紅玉りんご！ブログでもたくさんの方がおいしそうなのを作ってらっしゃいますよね～。
私のお友達もジャムを作ったと聞いたので、食べたくなり作りました（＾－＾）



今回は皮をむいて、（でも皮も一緒に）砂糖で煮ました。
煮てから、ラム酒とシナモンを少し。
出来上がってから、皮を取りのぞきました。

いつもはレモン汁を入れて、バターを入れて・・とするんだけど、レモン入れなくても色も充分綺麗だし、レモンいらんのとちゃうかな～？って思った。


で、味見！



やっぱ、美味しいよね～！
レモンなくても酸味もほどよくいい！！
まぁ、ジャムを作る時にレモンを入れる意味知らないんだけどさぁ・・・

子供たちにも大人気。
りんご2個使ったけど、倍の量で作ればよかったな。
明日も紅玉を使って、作ってみようと思ってるものがあるのだ^m^

やばい。どんどん欲が出てくる～～～。
昨日、体重計に乗ったら見たこともない数字になってたのに(・_・;)
食欲過ぎる秋。記録更新中。



今日もありがとう。






11月3日の祝日の日、実家に帰って入院しているおじいちゃんのお見舞いに行ってきました。

歳をとってからの入院って、どうしてこんなに衰弱していってしまうのでしょうね。

入院する前までは、自分で簡易トイレも行っていたのにベッドから落ちてしまい（幸いケガはなかったのだけど）、それからはおむつに。
おじいちゃんはそれにストレスを感じた為、食欲がなくなり・・ご飯を全く食べなくなってしまいました。
ずっと点滴。寝たまま。
先日会いに行くと、笑顔を見せてくれましたが、痰がのどにつまるらしくほとんどしゃべれない状態。
看護師さんが痰を取ってくれるらしいのですが、痛いから嫌なんですって。
ずっと、拒否してるらしいのです。
今はのどに詰まるから飲み物もあげてはいけないらしくて、見ていて辛かったです。
それでも、悲しい顔は出来ないから、いっぱいの笑顔で。

「また来るね。」と言うと、何やらしゃべりたそう。
小さい声で「みんな来てくれてありがとう。」と。私は涙をグッとこらえました。

今度はいつ会いに行けるかな？
爪を切ってあげたかったんだけどな。